Waiter/Waitress

Job Location:

Royal Garden Plaza Pattaya

Minor Hotels is a global hospitality leader with over 600 hotels and resorts across six continents, a diverse portfolio of F&B businesses and a selection of luxury transportation services. With over five decades of experience, Minor Hotels has built a global network of hotel and hospitality brands driven by one key philosophy – we don’t need to be the biggest, but we do need to be the best.

Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, we create better hospitality brands, businesses and partnerships. We do this because hospitality is our calling. We live and breathe it every day, always led by what matters most to our guests, our team members and our partners.

Joining Minor Hotels means becoming part of a truly international team, with real opportunities to grow, make an impact, and deliver what people truly want most.

รายละเอียดหน้าที่ความรับผิดชอบ

• ต้อนรับลูกค้า พร้อมพาไปยังโต๊ะ พร้อมกับแนะนำ โปรโมชั่น รายการอาหาร และเครื่องดื่มของร้าน
• รับออเดอร์และบันทึกรายการ (ตามรูปแบบการปฏิบัติงานของร้าน)
• รับชำระเงินจากลูกค้าทั้งเงินสด บัตรเครดิต/เดบิต QR Code และช่องทางการชำระเงินอื่น ๆ
• ออกใบเสร็จรับเงิน ใบกำกับภาษี และเอกสารที่เกี่ยวข้องได้อย่างถูกต้อง
• ตรวจสอบความถูกต้องของยอดขาย ยอดรับชำระ และเงินทอน
• เปิดกะและปิดกะ พร้อมตรวจนับเงินสดและจัดทำรายงานสรุปยอดประจำวัน
• ดูแลเงินสดในลิ้นชักแคชเชียร์ให้ถูกต้องและปลอดภัย
• ดูแลความสะอาดและความเรียบร้อยของบริเวณแคชเชียร์
• เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มตามมาตรฐานของร้าน พร้อมตรวจสอบความถูกต้องของรายการก่อนเสิร์ฟ
• ให้ข้อมูลเกี่ยวกับเมนู ส่วนประกอบของอาหาร และแนะนำเมนูหรือโปรโมชั่นที่เหมาะสม
• ดูแลลูกค้าระหว่างการใช้บริการ และตอบสนองความต้องการของลูกค้าอย่างเหมาะสม
• ประสานงานกับแผนกครัว แคชเชียร์ และพนักงานภายในร้าน เพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างราบรื่น
• ตรวจสอบความสะอาดและความพร้อมของโต๊ะ เก้าอี้ อุปกรณ์รับประทานอาหาร และพื้นที่ให้บริการ
• จัดเตรียมพื้นที่ให้บริการก่อนเปิดร้าน และดูแลความเรียบร้อยระหว่างและหลังปิดร้าน
• เก็บโต๊ะ ทำความสะอาด และจัดเตรียมโต๊ะสำหรับลูกค้ารายถัดไป
• รับข้อเสนอแนะหรือข้อร้องเรียนของลูกค้า และรายงานให้หัวหน้างานหรือผู้จัดการร้านทราบเมื่อจำเป็น
• ปฏิบัติตามมาตรฐานการบริการ สุขอนามัย และความปลอดภัยของร้าน
• ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชาตามมอบหมาย