GAGA-Barista (Part-time) | บาริสต้า

วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose)

ให้บริการลูกค้าอย่างมืออาชีพโดยการแนะนำเมนู รับออเดอร์ จัดเตรียม และเสิร์ฟเครื่องดื่มตามมาตรฐานของร้าน รวมถึงรักษาความสะอาดและความเรียบร้อยของร้านโดยรวม มุ่งเน้นการสร้างประสบการณ์ที่ดีให้แก่ลูกค้าด้วยการบริการอย่างรวดเร็ว มีความเป็นมืออาชีพ และใส่ใจในรายละเอียด

ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities)

• การบริการลูกค้า
  • ต้อนรับและสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าโดยการอธิบายเมนูและแนะนำเครื่องดื่มตามความชอบของลูกค้า
  • รับออเดอร์อย่างถูกต้อง รวมถึงบันทึกคำขอพิเศษของลูกค้า
  • ส่งเสริมการขายโดยแนะนำโปรโมชั่นปัจจุบันและมีความรู้เกี่ยวกับเมนูทั้งหมดอย่างครบถ้วน
  • แก้ไขปัญหาหรือข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างทันท่วงทีและมืออาชีพ
• การเตรียมและการผลิตเครื่องดื่ม
  • เตรียมเครื่องดื่มตามสูตรมาตรฐานและแนวทางคุณภาพของร้านอย่างสม่ำเสมอ
  • ตรวจสอบและเตรียมวัตถุดิบในแต่ละวัน ดูแลให้มีวัตถุดิบเพียงพอต่อการให้บริการ
  • บริหารจัดการสต็อกสินค้าและแจ้งผู้บังคับบัญชาเมื่อสินค้าใกล้หมด
  • ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด
• การดูแลร้านและอุปกรณ์
  • ดูแลร้านค้า อุปกรณ์ และเครื่องมือให้มีความสะอาดและสามารถใช้งานได้ตลอดเวลา
  • ปฏิบัติตามขั้นตอนการเปิด-ปิดร้านอย่างครบถ้วนตามที่กำหนด
  • ปฏิบัติงานประจำวันตามที่ผู้จัดการมอบหมายอย่างมีประสิทธิภาพ

คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงาน (Job Specifications)

• การศึกษา (Education): มัธยมศึกษาตอนต้น (ม3.) ขึ้นไป หรือเทียบเท่า
• ประสบการณ์ (Experience): ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่
• คุณสมบัติอื่น ๆ:
  • มีทักษะการสื่อสารและการบริการลูกค้าที่ดี มีมนุษยสัมพันธ์เป็นเลิศ
  • สามารถทำงานในสภาพแวดล้อมที่มีแรงกดดันสูงและทำงานเป็นทีมได้ดี
  • มีความใส่ใจในรายละเอียด รักความสะอาด และตรงต่อเวลา
  • สามารถทำงานเป็นกะได้ รวมถึงวันหยุดและวันนักขัตฤกษ์