GAGA-Assist Store Manager (Full-time) | ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน

Job Location:

GAGA-LAK SI

Overview

Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more.
Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move.

• รายงานยอดขายประจำวันให้กับทีมบริหาร
• จัดทำรายงานประจำวันเกี่ยวกับยอดขาย การดำเนินงานของร้าน ปัญหาที่พบ และผลลัพธ์จากการฝึกอบรมพนักงาน
• ฝึกอบรมและให้คำแนะนำแก่พนักงานใหม่
• วิเคราะห์คู่แข่งโดยการสังเกตและประเมินร้านค้าของคู่แข่ง
• ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบและวันหมดอายุให้เป็นไปตามมาตรฐาน
• จัดการและควบคุมสต็อกสินค้า เพื่อให้มีปริมาณเพียงพอสำหรับการขาย
• ตรวจสอบและอัปเดตสต็อกสินค้าอย่างสม่ำเสมอ
• ตรวจสอบการปฏิบัติงานของพนักงานให้เป็นไปตามนโยบายและมาตรฐานของบริษัท
• จัดทำและบริหารตารางงานประจำวันของพนักงาน
• ปฏิบัติงานเพิ่มเติมตามที่ได้รับมอบหมาย