Bonchon-Kitchen Staff (Full-time) | พนักงานครัว
ประกาศจากแหล่งภายนอกMinor Hotels
โรงแรม / ท่องเที่ยว / F&B
นนทบุรีทำงานที่ออฟฟิศลงประกาศ 10 วันที่แล้ว
สมัครที่เว็บไซต์บริษัท
คุณสมัครได้โดยตรง — เราจะพาคุณไปยังหน้าสมัครงานของบริษัท ไม่ต้องสมัครสมาชิก ไม่มีคนกลาง ไม่ต้องล็อกอิน ThaiJobz
รายละเอียด
เงินเดือนตามตกลง
ประเภทการจ้าง
เต็มเวลา
รูปแบบ
ทำงานที่ออฟฟิศ
เกี่ยวกับตำแหน่ง
Join Bonchon as Kitchen Staff, responsible for preparing and cooking food to company standards, ensuring quality and timely service for customer satisfaction. This role involves strict adherence to recipes and hygiene standards.
รายละเอียดงาน
Job Purpose
รับผิดชอบการเตรียมและปรุงอาหารตามมาตรฐานของบริษัท เพื่อส่งมอบอาหารที่มีคุณภาพ สด สะอาด และตรงเวลา สร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้าในทุกการให้บริการ
Key Responsibilities
- ตรวจสอบความพร้อมของอุปกรณ์ครัวทุกชนิดให้สะอาดและพร้อมใช้งานก่อนเริ่มกะ
- ตรวจสอบความพร้อมและคุณภาพของวัตถุดิบก่อนเริ่มการปรุงอาหาร
- ปรุงอาหารตามขั้นตอนมาตรฐาน และสูตรของบริษัทอย่างเคร่งครัด
- ดำเนินการตามออเดอร์ลูกค้าตามลำดับก่อน–หลัง ให้แล้วเสร็จทันเวลาที่กำหนด
- ตรวจสอบคุณภาพอาหารให้ได้มาตรฐาน ก่อนส่งมอบให้ทีมบริการทุกครั้ง
การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย
- ดูแลพื้นที่ครัวที่รับผิดชอบให้สะอาดเรียบร้อยและมีอุปกรณ์ครบถ้วนตลอดเวลา
- ทำความสะอาดอุปกรณ์ครัวและพื้นที่ปฏิบัติงานตามตารางที่กำหนด
- ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหารและความปลอดภัยในครัวอย่างเคร่งครัด
- ดูแลรักษาเครื่องแต่งกายและความสะอาดส่วนบุคคลให้เป็นไปตามมาตรฐาน
การดำเนินงานทั่วไป
- ปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัทและคำสั่งของผู้บังคับบัญชา
- รายงานปัญหาที่เกิดขึ้นในครัวให้ผู้บังคับบัญชาทราบทันที
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
Job Specifications
Education
มัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรือเทียบเท่าขึ้นไป
Experience
ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ (หากมีประสบการณ์ด้านการปรุงอาหารจะพิจารณาเป็นพิเศษ)
คุณสมบัติอื่น ๆ
- มีใจรักงานด้านการปรุงอาหารและพร้อมเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารใหม่ ๆ
- ยึดมั่นและปฏิบัติตาม Food Quality & Safety
- มีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ และมีความละเอียดรอบคอบ
- สามารถทำงานเป็นกะได้ (6 วัน/สัปดาห์) รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์
- มีใบรับรองการอบรมผู้สัมผัสอาหาร (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
คุณสมบัติผู้สมัคร
- ประสบการณ์
- น้อยกว่า 1 ปี
- การศึกษา
- มัธยมปลาย (ม.4-6)
ใบรับรอง / ทักษะเพิ่มเติม
[object Object]Food preparationCookingKitchen safetyFood hygieneEquipment maintenanceTime managementOrder fulfillmentQuality controlSanitationTeamwork
เกี่ยวกับบริษัท
Minor Hotels
www.linkedin.com/company/minor-hotel-group